Tin tức nhà đất Lương Sơn Hòa Bình

Ẩm thực Tây Bắc trên quê hương Lương Sơn Hòa Bình

18/08/2019 ,01:59

Ai đã từng một lần đặt chân đến mảnh đất Lương Sơn, Hòa Bình và được thưởng thức những món ăn của người dân bản địa nơi đây thì chắc chắn sẽ không thể quên được những đặc sắc rất riêng trong mỗi món ăn ở mảnh đất này.

Những năm gần đây, Lương Sơn là địa danh được rất nhiều người biết đến. Những cảnh đẹp mang nét hoang sơ, hùng vĩ của vùng bán sơn địa như: Hang Trầm, Hang Rổng, Núi Đá Diềm… Những khu nghỉ dưỡng đẹp như tranh vẽ khiến du khách như lạc vào cõi tiên như: Thác Thăng Thiên, Hồ bơi Song Sinh, Đặng Gia Trang, Trang Viên Đồng Gội… Đến với mảnh đất này, du khách không chỉ được vui chơi thỏa thích, nghỉ dưỡng thoải mái mà còn được thưởng thức những món ăn mang hương vị từ cách chế biến đến những nguyên liệu rất riêng của người dân  bản địa.
 
Ẩm thực Tây Bắc
 
Cũng là món thịt nướng, cá nướng hay gà nướng quen thuộc, nhưng mỗi món ăn ấy ở đây từ khâu tẩm ướp đến các gia vị rồi cách chế biến đều có những bí quyết riêng. Vì vậy, khi thưởng thức, thực khách sẽ đi từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác, từ mùi thơm của hạt dổi, của lá móc mật… thấm đượm, hòa quyện, tạo một cảm giác vừa lạ, vừa quen mà lại vô cùng ngon miệng.
 
Cũng là món rau, nhưng lại là rau rừng, có thể hấp, có thể xào, tùy yêu cầu của thực khách, nhưng chắc chắn ăn một lần sẽ nhớ mãi, sẽ muốn lại được về Lương Sơn để ăn món rau rừng thập cẩm, món cá suối đồ với hoa chuối, món thịt gà nấu măng chua… Chỉ bày biện đơn giản trên những mẹt lá chuối, vừa vô cùng dân giã mà lại hợp vệ sinh, bảo vệ môi trường.
 
Hầu hết các khu nghỉ dưỡng, những khu du lịch sinh thái đều có phục vụ ăn uống tại chỗ với giá cả hết sức bình dân. Bởi nguyên liệu đa phần có sẵn, vừa tươi ngon vừa đảm bảo an toàn thực phẩm. Nếu muốn trải nghiệm những cảm giác thú vị khi tự tay hái rau rừng, trải nghiệm cảm giác lội ao bắt những con cá tươi ngon rồi chế biến ngay tại chỗ thì những khu du lịch này sẽ đáp ứng những nhu cầu đó của bạn. Với sự hướng dẫn nhiệt tình của những nhân viên mà đa phần là những người dân bản địa, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy rất hài lòng. Sau những bộn bề công việc và sự ồn ào, khói bụi của thành phố, những trải nghiệm vô cùng thú vị này chắc chắn sẽ tái tạo năng lượng và sức khỏe cho bạn, giúp bạn thêm yêu đời, yêu cuộc sống hơn rất nhiều.
 
Nếu muốn tranh thủ những ngày nghỉ cuối tuần để dành cho gia đình nhỏ của bạn thì Lương Sơn, Hòa Bình là một lựa chọn hợp lí. Bởi chỉ mất vài chục phút lái xe từ Hà Nội theo Quốc lộ 6 khoảng 40km là cả gia đình bạn đã có mặt ở Lương Sơn. Đặt chỗ trước ở một trang viên nào đó trong khu vực là vô cùng đơn giản, bởi hầu hêt các khu nghỉ dưỡng ở đây đều phủ sóng internet, quản trị trên hệ thống các trang web du lịch của riêng họ. Ví dụ, chỉ cần gõ từ khóa “ Trang viên Đồng Gội”, lập tức bạn sẽ được giới thiệu về các dịch vụ ở đây, được hướng dẫn cụ thể cách để tiện di chuyển nhất đến địa điểm này. Bạn sẽ được phục vụ những gì khi sử dụng dịch vụ của họ. Đi cùng với các bạn nhỏ sẽ có những trải nghiệm như thế nào? Con cái bạn chắc chắn sẽ thích mê với những trò chơi thú vị, gần gũi với thiên nhiên và chắc chắn những trải nghiệm đó với những đứa trẻ thành phố sẽ thực sự rất hữu ích. Chúng sẽ hiểu được phần nào những vất vả mà người nông dân phải trải qua để có những bữa ăn ngon. Chúng sẽ có rất nhiều kĩ năng mà chỉ có trải nghiệm thực tế thì mới hiểu được. Bạn chắc hẳn sẽ thấy rất hạnh phúc bởi mỗi chuyến đi là một lần cảm nhận sự lớn khôn của những đứa con yêu quý của mình. Vậy là một công đôi ba việc, vừa được nghỉ ngơi, thư giãn, lại vừa gián tiếp giáo dục con cái, gắn kết tình cảm gia đình.
 
Trang viên Đồng Gội
 
Nếu muốn yên tĩnh một mình để tận hưởng không gian gần gũi với thiên nhiên, để thiền định, hay đơn giản chỉ là “đi trốn cả thế giới” thì chọn Lương Sơn cũng rất phù hợp. Nơi đây yên tĩnh và mát mẻ, cũng bởi thế, Trung tâm nghiên cứu Trường sinh học tọa lạc ngay chân khu rừng thông của trường Đại học lâm nghiệp cũng được rất nhiều người tìm đến học tập thiền định, cải thiện sức khỏe. Điều đặc biệt là mọi dịch vụ ở trung tâm này đều hoàn toàn miễn phí. Các món ăn ở đây đều là món chay, đa số thực phẩm đều được trồng ngay tại chỗ. Hướng tới một cuộc sống an yên, tự tại, khỏe mạnh  chính là mục đích sống, là hạnh phúc mà mỗi con người đều mong muốn có được. Đôi khi hạnh phúc đó ở rất gần chúng ta, chỉ là nhận ra nó sớm hay muộn một chút mà thôi. Đến với Lương Sơn, Hòa Bình để cảm nhận những niềm vui, niềm hạnh phúc cho cuộc sống của mình và gia đình mình bạn nhé!